產品經過溫度沖擊后輸出變低可能有幾種原因：

材料性能受影響： 溫度沖擊會導致產品內部材料的物理性能發生變化，例如熱脹冷縮、材料變形、斷裂等，這可能導致產品部件之間的連接松動或失效，從而影響產品的性能和輸出。

電子元件受損： 高溫沖擊可能導致電子元件的老化、燒壞或者焊接點斷裂，這會直接影響產品的電路連接和信號傳輸，導致輸出變低或者失效。

環境影響： 溫度沖擊后可能會導致產品周圍環境條件的變化，例如溫度、濕度等，這些環境變化可能直接或間接地影響產品的工作狀態和輸出性能。

設計缺陷： 在產品設計階段未考慮到溫度沖擊對產品性能的影響，導致產品在溫度變化下出現問題，這可能是設計缺陷導致的輸出變低問題。

針對這種情況，需要進行詳細的檢測和分析，找出具體的問題所在，并采取相應的措施來修復或改進產品，以確保產品在不同溫度條件下都能穩定輸出。